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Mädelskurs am Samstag!

Nach dem Ausbuddeln der verschiedenfarbigen Kartoffeln auf dem Feld, haben wir lecker zusammen gekocht: 🥔


Das Rezept zu den Kartoffel-Pommes und -Chips und dem Ketchup


Kartoffeln in gewünschte Dicke schneiden

Dicker = Pommes

Dünne Scheiben = Chips

Diese wurden mit etwas Öl, Salz und Paprika Pulver gemischt und auf ein Blech gegeben.

Bei 180 grad für 20 min im Ofen backen.


Der Tomatenketchup 🍅

800 g frische Tomaten

Ca. 1/3 Tube Tomtenmark

Ein Spritzer Apfelessig

Etwas Salz

Ein Schuss Honig


Nach Wunsch 1 Zwiebel und weitere Gewürze


Dies alles etwas einkochen lassen und zum Schluss pürieren bis zur gewünschten Konsistenz


Viel Spaß beim nachmachen zuhause 🏠

 
 
 

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